行者ニンニク



 北国の春を告げる山菜の一つ、行者ニンニクも南国のような安房では2月に芽出しを決め込む。それでもあの「葷酒山門」の強い香りは忘れずにいてくれる。多彩な春が南房総には駆け足でやってくる。
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[ 2018/02/15 11:57 ] 山菜・野菜 | TB(0) | CM(0)

トロナス



 米ナスではありません。加熱すると、トロリと柔らかくなるおいしいナスです。残念ながらネームバリューがないので普通のナスの状態で販売しています。3個100円。
[ 2017/09/26 19:16 ] 山菜・野菜 | TB(0) | CM(0)

伸びる!



 もう忘れちゃったんだけれど、私、写真ブログで始めたんだっけ?
[ 2017/07/11 09:42 ] 山菜・野菜 | TB(0) | CM(0)

バジル



 苗のバジルを3本入り60円か80円で買って畑のあちこちに植えたのだが刈ってしまったり踏んでしまったりで所在がはっきりしない。そこで100均で2袋100円の種を買ってきてまいた。雨で半分くらい流されたが残りがこれだけ発芽した。もう少し大きくなったら畑に移植しよう。えごまと紫蘇は勝手に発芽してくれるのだがバジルはどうも勝手とはいかない。
[ 2017/06/26 13:55 ] 山菜・野菜 | TB(0) | CM(0)

トンモーコシ



 庭の鉢植えのトウモロコシが花穂を立てた。
[ 2017/06/26 13:44 ] 山菜・野菜 | TB(0) | CM(0)